생활 정보 노트

코스피 뜻 알아보기

오늘의 생활 노트 — Mon, 26 Oct 2026 16:33:15 +0900

코스피 뜻은 한국종합주가지수, 즉 유가증권시장에 상장된 기업 주식 전체의 시세를 하나의 숫자로 나타낸 지수입니다. 뉴스에서 코스피가 올랐다거나 내렸다고 하면 우리 증시 대형 상장사들의 주식 가치가 전체적으로 늘었는지 줄었는지를 말하는 것입니다. 주식을 하지 않더라도 경기 흐름을 가늠하는 지표로 자주 쓰입니다. 코스피 뜻과 계산 방법, 코스닥과의 차이, 숫자 읽는 법을 정리했습니다.

코스피 뜻과 이름

코스피는 Korea Composite Stock Price Index의 줄임말입니다. KDI 경제교육·정보센터에 따르면 공식 이름은 원래 한국종합주가지수였고, 2005년 11월 1일부터 코스피지수로 바뀌었습니다. 유가증권시장에 상장된 보통주 전 종목을 대상으로 계산하기 때문에 우리 주식시장 전체의 흐름을 보여 주는 대표 지표로 쓰입니다.

유가증권시장은 한국거래소가 운영하는 대표 주식시장으로, 이름이 널리 알려진 대기업 상당수가 이곳에 상장돼 있습니다. 그래서 코스피가 크게 움직였다는 뉴스는 대개 대형 수출 기업의 주가가 크게 움직였다는 뜻과도 연결됩니다.

코스피 계산 방법

코스피는 시가총액 방식으로 계산합니다. 시가총액은 종목마다 발행 주식 수에 주가를 곱한 값이고, 이를 모든 상장 종목에 걸쳐 더한 뒤 기준 시점과 비교합니다. 기준 시점은 1980년 1월 4일이며 이날의 시가총액을 100으로 놓습니다. 계산식은 비교 시점의 시가총액을 기준 시점의 시가총액으로 나눈 뒤 100을 곱하는 것입니다.

KBS 용어 해설에 따르면 우리 증시는 1964년부터 주가지수를 냈지만 처음에는 미국 다우존스식 주가 평균을 썼고, 1983년 1월 4일부터 지금처럼 주식 수를 반영하는 시가총액 방식으로 바꿨습니다. KDI 자료는 코스피가 1,575였던 2009년 8월을 예로 들어, 그때 상장 주식 전체의 시세가 기준 시점보다 15.75배 높아졌다는 뜻이라고 설명합니다.

코스피와 코스닥 차이

코스닥지수는 중소·벤처기업이 많이 상장된 코스닥시장의 지수입니다. 계산 방식은 코스피와 같은 시가총액 방식이지만 기준 시점이 1996년 7월 1일이고 기준값이 1,000입니다. 처음에는 100으로 시작했는데 2004년 1월 26일부터 1,000으로 10배 올려 발표했고 이전 자료에도 모두 소급해 적용했습니다. 그래서 두 지수의 숫자 크기만 보고 어느 시장이 더 크다고 비교하면 안 됩니다.

한국민족문화대백과사전에 따르면 코스닥지수는 벤처 열풍이 불던 2000년 3월 10일 2,834.4로 역대 최고를 기록했지만, 그해 말 525.8로 떨어지며 1년 사이 79.5%가 빠졌습니다. 이후 오르내림을 거듭하다 2026년 1월 말 다시 1,000포인트를 넘어섰습니다.

코스피 숫자 읽는 법

e-나라지표는 지수가 1,000이라면 그때 주식시장 시가총액이 1980년 1월 4일의 10배라는 뜻이라고 설명합니다. 같은 방식으로 보면 코스피 5,500은 기준 시점보다 시가총액이 약 55배 커졌다는 의미입니다. 하루 등락률도 중요한데, 지난 10월 15일에는 코스피가 하루에 7.57% 떨어져 5,554.22로 마감했고, 같은 날 코스닥도 7%대로 급락했습니다.

코스피 볼 때 함께 보면 좋은 것

지수 숫자만 보기보다 몇 가지를 함께 보면 흐름이 더 잘 보입니다. 먼저 전날보다 몇 퍼센트 움직였는지 등락률을 확인하고, 같은 날 코스닥도 같은 방향으로 움직였는지 봅니다. 증권 앱이나 포털 금융 화면에서는 외국인, 기관, 개인이 각각 얼마나 사고팔았는지도 함께 보여 주는데, 이 수치가 그날 지수를 움직인 주체를 짐작하게 해 줍니다. 환율이 크게 오르내린 날에는 외국인 매매가 늘어 지수 변동이 커지는 경우가 많습니다.

다만 시가총액 방식이라 몸집이 큰 일부 대형주가 크게 움직이면 지수 전체가 따라 움직입니다. 그래서 코스피가 올라도 내가 가진 종목은 내릴 수 있고, 반대의 경우도 있습니다. 다른 나라 돈과 비교한 달러 가치를 하나의 숫자로 나타낸 지표가 궁금하다면 이전 글 달러 인덱스 이해하기도 함께 보세요. 코스피 뜻과 계산법을 알면 매일 나오는 경제 뉴스가 훨씬 쉽게 읽힙니다.

참고: e-나라지표, 주가지수·코스닥 종합지수, KDI 경제교육·정보센터, 주가지수의 이해, KBS WORLD, [용어] 코스피, 한국민족문화대백과사전, 코스닥 지수, 뉴스핌(2026.10.15), 검은 목요일 코스피·코스닥 7%대 급락

양주 종류 비교하기

오늘의 생활 노트 — Mon, 26 Oct 2026 13:51:05 +0900

양주는 서양에서 들어온 증류주를 통틀어 부르는 말로, 대표적인 종류는 위스키, 브랜디, 진, 럼, 보드카, 데킬라입니다. 이름은 달라도 기준은 단순해서 무엇으로 만들었는지와 나무통에서 숙성했는지만 알면 대부분 구분할 수 있습니다. 양주 종류를 원료와 법적 기준 중심으로 처음 양주를 고르는 사람도 쉽게 알아볼 수 있게 비교해 정리했습니다.

양주 종류, 원료로 나누기

양주는 모두 증류주입니다. 곡물이나 과일을 발효시켜 만든 술을 끓여 알코올을 모으는 방식이라 도수가 높습니다. 우리 주세법은 위스키를 발아된 곡류와 물로 발효시킨 술덧을 증류해 나무통에 저장한 술로, 브랜디를 과실주를 증류해 나무통에 저장한 술로 정의합니다. 같은 법에서 사탕수수나 당밀을 발효해 증류한 술, 노간주나무 열매를 넣어 증류한 술, 자작나무 숯으로 걸러 무색투명하게 만든 술은 일반증류주로 묶는데 각각 럼, 진, 보드카에 해당합니다.

정리하면 곡물로 만들어 나무통에서 익히면 위스키, 포도 같은 과일이면 브랜디, 사탕수수면 럼입니다. 숙성 없이 맑게 걸러 내면 보드카, 향신료 향을 입히면 진이고, 멕시코의 용설란 일종인 아가베로 만들면 데킬라입니다. 그래서 같은 곡물 증류주라도 통에서 익힌 위스키는 호박색이고 보드카는 투명합니다.

위스키, 스카치와 버번 차이

미국 연방 규정은 위스키를 곡물 술덧을 알코올 95% 미만으로 증류해 오크통에 저장하고 40% 이상으로 병에 담은 술로 정의합니다. 만든 나라에 따라 스카치(스코틀랜드), 아이리시(아일랜드), 버번(미국), 캐나디안, 일본 위스키 등으로 나뉘고, 나라마다 정한 기준이 다릅니다.

영국 스카치 위스키 규정에 따르면 스카치는 스코틀랜드에서 증류하고 700리터 이하 오크통에서 3년 이상 숙성해야 하며, 병에 담을 때 알코올 도수가 40% 이상이어야 합니다. 한 증류소에서 맥아 보리만으로 단식 증류기를 써서 만들면 싱글 몰트, 여러 위스키를 섞으면 블렌디드라고 부릅니다.

미국 연방 규정에서 버번은 옥수수가 51% 이상 들어간 곡물로 만들고, 안쪽을 그을린 새 오크통에서 숙성합니다. 같은 조건으로 2년 이상 숙성하면 스트레이트 버번이라는 이름을 쓸 수 있습니다. 새 통을 쓰는 버번은 바닐라처럼 달콤한 향이 강하고, 스카치는 지역과 증류소에 따라 훈연향이나 과일향이 다양합니다.

브랜디와 꼬냑 등급

브랜디는 포도주 같은 과실주를 증류한 술이고, 꼬냑은 프랑스 꼬냑 지방에서 만든 브랜디만 쓸 수 있는 이름입니다. 같은 프랑스 브랜디라도 아르마냑 지방에서 만들면 아르마냑, 사과로 만들면 칼바도스라고 부릅니다. 꼬냑 병에 적힌 등급은 섞은 원액 가운데 가장 어린 것의 숙성 기간을 뜻합니다. 꼬냑 업계 기구 기준으로 VS는 2년 이상, VSOP는 4년 이상, XO는 10년 이상이며, XO 기준은 2018년에 6년에서 10년으로 높아졌습니다.

진, 럼, 보드카, 데킬라

진은 노간주나무 열매(주니퍼베리)의 상쾌한 향이 특징이라 토닉워터와 섞는 진토닉으로 많이 마십니다. 럼은 사탕수수 당밀이나 즙으로 만들어 단맛과 향이 진하고 모히토의 바탕술로 쓰입니다. 보드카는 숯으로 걸러 냄새와 색이 거의 없어 오렌지 주스와 섞는 스크루드라이버처럼 다른 재료의 맛을 살리는 칵테일에 잘 어울립니다. 데킬라는 멕시코의 블루 아가베로 만들며, 라벨에 100% 아가베라고 적힌 것은 다른 당을 섞지 않은 제품입니다. 오크통에서 숙성하지 않은 데킬라는 블랑코, 숙성한 것은 레포사도와 아녜호로 나뉩니다.

라벨 보는 법과 마실 때 주의할 점

위스키나 꼬냑 라벨의 숫자는 섞은 원액 중 가장 짧은 숙성 기간이라, 12년이라고 적혀 있으면 12년 이상 숙성한 원액만 썼다는 뜻입니다. 대부분의 양주는 도수가 40% 안팎으로 소주의 두 배 가까이 되니 물이나 얼음을 곁들여 천천히 마시는 것이 좋습니다. 증류주는 개봉한 뒤에도 쉽게 상하지 않지만 햇빛을 피해 서늘한 곳에 세워 두는 편이 향을 지키기에 좋습니다.

해외에서 양주를 사 들고 온다면 이전 글 기내 반입 금지 물품 확인하기에서 액체류 기준도 함께 확인해 보세요. 청소년에게 술을 팔거나 권해서는 안 된다는 점도 잊지 마세요. 양주 종류를 알고 고르면 내 입맛에 맞는 술을 찾기가 훨씬 쉬워집니다.

참고: 국가법령정보센터, 주세법 제5조 주류의 종류, The Scotch Whisky Regulations 2009, Regulation 3, eCFR, 27 CFR 5.143 Whisky, Food & Wine, What’s the Difference Between VS, VSOP, and XO Cognac?

고구마 효능 부작용 알아보기

오늘의 생활 노트 — Mon, 26 Oct 2026 10:37:34 +0900

고구마 효능은 풍부한 식이섬유와 칼륨, 베타카로틴 같은 항산화 성분에서 나옵니다. 다만 많이 먹으면 배에 가스가 차거나 혈당이 빠르게 오를 수 있어 먹는 양과 조리법을 함께 챙기는 것이 좋습니다. 고구마 효능 부작용을 농촌진흥청 자료를 바탕으로 영양 성분, 조심할 점, 찐 고구마와 군고구마의 차이 순서로 정리했습니다.

고구마 영양 성분과 효능

국립농업과학원 자료에 따르면 고구마는 탄수화물이 풍부하면서 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민이 골고루 들어 있어 주식 대용이 가능한 식품입니다. 칼륨과 비타민 A·B·C가 많고, 비타민 C는 열을 가해도 70~80%가 남습니다. 어린이 성장에 필요한 라이신 함량도 쌀이나 옥수수보다 높은 편입니다.

주황색 고구마의 베타카로틴과 자색 고구마의 안토시아닌은 대표적인 항산화 성분입니다. 농촌진흥청은 이 성분들이 찌거나 구워도 크게 줄지 않는다고 설명합니다. 호박고구마 품종인 호감미는 100g에 베타카로틴이 9.8mg 들어 있고, 자색고구마 단자미의 안토시아닌은 100g에 208.9mg으로 기존 품종보다 3.3배 많습니다. 국립농업과학원이 소개한 연구에서도 자색고구마의 총 폴리페놀 함량은 일반 고구마나 주황색 고구마보다 2~5배 높았습니다.

고구마는 1763년 조선 영조 때 통신사 조엄이 대마도에서 씨고구마를 구해 보내면서 들어왔다고 전해지며, 흉년에 주식을 대신하던 대표적인 구황작물이었습니다. 1991년 미국 공익과학센터가 꼽은 건강식품 10가지에서 첫 번째로 이름을 올리기도 했습니다.

변비와 혈압에 도움 되는 이유

생고구마를 자르면 나오는 하얀 진액은 얄라핀이라는 성분으로, 식이섬유와 함께 장운동을 도와 변비 해소에 좋습니다. 고구마에 많은 칼륨은 몸속 나트륨 배출을 도와 혈압 관리에 도움이 되고, 피로를 줄이는 데도 쓰입니다. 자색 고구마의 안토시아닌과 흰 고구마의 성분이 인슐린 분비를 돕는다는 해외 연구도 소개돼 있지만, 고구마 자체가 혈당을 낮춘다는 뜻은 아니니 양 조절이 먼저입니다.

고구마 부작용, 이것만 조심하세요

고구마를 한꺼번에 많이 먹으면 장 속 미생물이 발효하면서 배에 가스가 차고 더부룩해지기 쉽습니다. 국립농업과학원은 소화를 돕는 디아스타제가 든 무를 깍두기나 동치미로 곁들이면 더부룩함을 줄일 수 있다고 안내합니다. 고구마에 김치를 곁들여 먹는 오래된 습관에도 이유가 있는 셈입니다.

혈당도 신경 써야 합니다. 고구마는 건강 간식으로 알려졌지만 탄수화물이 많아 많이 먹으면 혈당과 열량이 함께 오릅니다. 혈당을 관리 중이라면 한 번에 중간 크기 하나 정도로 양을 정하고, 단백질 반찬과 함께 먹는 편이 좋습니다. 신장 질환으로 칼륨을 제한하는 사람은 칼륨이 많은 고구마를 먹기 전에 주치의와 상의하세요.

찐 고구마와 군고구마 차이

농촌진흥청이 품종별로 조리법을 비교한 결과, 호감미 군고구마의 당도는 37.8브릭스로 찐 고구마 27.2브릭스보다 39.3% 높았습니다. 구우면 수분이 빠지고 전분이 당으로 더 많이 바뀌어 단맛이 강해지기 때문입니다. 중앙일보 쿠킹팀이 연속혈당측정기를 차고 같은 양을 먹어 본 체험에서도 혈당은 찐 고구마가 평균 35mg/dL, 군고구마가 50.7mg/dL 올랐습니다. 혈당이 걱정된다면 군고구마보다 찐 고구마를 고르는 편이 낫습니다.

농촌진흥청 시험에서는 105℃ 찜기에서 50분 찌고, 에어프라이어 200℃에서 60분 구웠는데 가정에서는 보통 40분이면 알맞게 익습니다. 에어프라이어에 물을 조금 넣으면 찐 고구마처럼 촉촉하면서 더 달게 먹을 수 있습니다. 찜기와 압력솥별 시간은 이전 글 고구마 찌는법 따라하기에 정리해 두었습니다.

고르는 법과 보관

고구마는 추위에 약해 10℃ 아래에서는 냉해를 입어 썩기 쉽습니다. 농촌진흥청은 겨울철 생고구마를 12~16℃에서 보관하라고 권하고, 국립농업과학원도 겨울철 베란다 보관은 알맞지 않다고 안내합니다. 썩거나 싹이 트기 쉬우니 직사광선이 들지 않고 바람이 잘 통하는 곳에 두세요. 껍질을 벗긴 고구마는 엷은 설탕물에 담가 두면 색이 변하는 것을 막을 수 있습니다. 고구마 효능 부작용을 알고 알맞은 양을 즐겨 보세요.

참고: 농촌진흥청 이달의 농업기술, 추운 겨울, 국민 건강 간식 고구마로 훈훈하게, 국립농업과학원 농식품올바로, 이달의 식재료 고구마, 농사로, 고구마의 특성 및 영양학적 가치, 중앙일보(2024.5.23), 군고구마보다 찐고구마, 혈당 상승 낮아

정강이 근육 통증 살펴보기

오늘의 생활 노트 — Mon, 26 Oct 2026 08:16:22 +0900

정강이 근육 통증은 대부분 걷기나 달리기 양이 갑자기 늘었을 때 생기는 과사용 통증입니다. 하루 이틀 쉬면 좋아지는 근육통도 있지만, 정강이뼈 안쪽이 아픈 신스플린트나 뼈에 실금이 가는 피로골절일 수도 있습니다. 원인별 차이와 병원에 가야 하는 신호, 집에서 관리하는 법을 서울아산병원과 정형외과 전문의 자료로 차례로 정리했습니다.

정강이 근육 통증의 흔한 원인

정강이 앞쪽에는 발목을 들어 올리는 근육이 붙어 있어, 평소보다 많이 걷거나 뛰면 이 근육이 뭉치고 당기기 쉽습니다. 운동 다음 날 정강이 앞이 뻐근하다가 며칠 안에 풀린다면 대개 이런 단순 근육통입니다. 그다음으로 흔한 것이 신스플린트입니다. 신스플린트의 정식 이름은 내측 경골 스트레스 증후군으로, 정강이뼈 안쪽 경계를 따라 통증이 생깁니다.

하이닥 기사에서 정형외과 전문의는 신스플린트가 러닝을 처음 시작했거나 오랜만에 다시 시작한 사람에게 잘 생긴다고 설명합니다. 정강이뼈와 주변 근육이 준비되지 않은 상태에서 충격이 반복되면 뼈를 덮은 골막이나 근육, 힘줄에 염증이 생깁니다. 운동량을 갑자기 늘리거나, 발에 맞지 않는 신발을 신거나, 딱딱한 바닥을 달리는 습관도 원인이 됩니다.

근육통과 신스플린트 구별법

근육통은 근육 전체가 묵직하게 아프고 가벼운 운동을 하면 오히려 풀리는 편입니다. 신스플린트는 정강이뼈 안쪽 아래 3분의 1 부근에 칼로 긁는 듯한 국소 통증이 있고, 그 자리를 누르면 날카롭게 아픕니다. 처음에는 달리기 시작할 때만 아프다가, 심해지면 달리는 내내 아프고 운동을 멈춘 뒤에도 통증이 남습니다.

아픈 범위도 단서가 됩니다. 통증의학 전문의 자료에 따르면 정강이뼈 안쪽을 따라 5cm보다 넓게 아프면 신스플린트에 가깝고, 한 점에 통증이 모이거나 걸을 때와 쉴 때, 밤에도 아프면 피로골절 쪽을 먼저 확인합니다. 다만 이 기준은 진찰의 참고 단서일 뿐이라 스스로 진단을 내리는 데 쓰기는 어렵습니다.

피로골절을 의심할 신호

서울아산병원은 피로골절을 외상 없이 반복되는 자극으로 뼈에 가느다란 실금이 생긴 상태로 설명하며, 정강이뼈에 많이 생긴다고 안내합니다. 운동선수나 군 신병에게 흔해 행군 골절이라고도 부릅니다. 처음에는 아침에 뻣뻣하고 쉬었다가 첫발을 디딜 때 아프다가, 점점 심해져 체중을 싣기 어려워집니다. 아픈 곳을 누르면 아프고 붓기도 합니다. 평발, 바닥이 딱딱한 신발, 골다공증, 흡연과 음주도 위험 요인입니다.

주의할 점은 X선 검사입니다. 다친 뒤 10~14일 안에는 골절선이 잘 보이지 않아, 의심되면 MRI나 CT, 뼈 스캔으로 확인합니다. 대부분 4주 정도 치료하면 좋아지지만, 운동 후 통증이 1~2주 넘게 이어진다면 정형외과 전문의 진료를 받아 보세요.

바로 병원에 가야 하는 경우

드물지만 급하게 봐야 하는 것이 구획 증후군입니다. 근육을 감싼 막 안의 압력이 높아져 혈액 공급이 막히면 4~8시간 안에 근육이 상할 수 있습니다. 통증과 함께 다리가 창백해지거나 심하게 붓고, 감각이 둔해지거나 발을 움직이기 어려우면 바로 응급실로 가야 합니다. 쉬어도 통증이 줄지 않는다는 점이 운동 후 근육통과 다릅니다. 운동할 때마다 반복되는 만성형은 쉬면 통증이 사라져 수술까지 가는 경우는 드뭅니다.

집에서 관리하고 다시 운동하기

통증이 생기면 바로 운동을 멈추고 쉬면서, 아픈 곳에 15~20분씩 하루 3~4번 냉찜질을 하고 다리를 심장보다 높게 올려 둡니다. 신스플린트는 증상에 따라 3~6주 정도 쉬며 관리해야 하고, 통증이 완전히 사라진 뒤 다시 달리는 것이 좋습니다. 그동안 물속 걷기나 수영, 가벼운 실내 자전거처럼 체중이 덜 실리는 운동으로 근력을 유지할 수 있습니다.

다시 달릴 때는 이전 운동량의 절반 이하에서 시작해 한 주에 10% 넘게 늘리지 않는 것이 안전합니다. 보폭을 너무 넓히지 말고 발 전체나 발 중앙으로 착지하면 정강이 충격이 줄어듭니다. 러닝화는 보통 500~800km를 달리면 충격 흡수가 떨어지니 바꿔 주세요. 밤중에 종아리가 갑자기 뭉친다면 이전 글 다리에 쥐가날때 응급 처치 따라하기도 참고해 보세요. 정강이 근육 통증은 쉬는 것만으로 좋아지는 경우가 많지만, 한 점이 계속 아프다면 꼭 진료를 받아 보시길 바랍니다.

참고: 서울아산병원 질환백과, 피로 골절, 서울아산병원 질환백과, 구획 증후군, 하이닥(2025.10.15), 초보 러너 정강이 통증 신스프린트… 방치하면 피로골절까지, 화이팅마취통증의학과(2026.9.2), 신스플린트와 피로골절 어떻게 구분하나

피아골 단풍 절정시기 알아보기

오늘의 생활 노트 — Sun, 25 Oct 2026 20:00:57 +0900

피아골 단풍 절정시기는 올해 11월 첫째 주 무렵으로 보입니다. 산림청 국립수목원의 단풍절정 검색 서비스에서 피아골이 있는 구례군 토지면 내동리를 찾으면 예상 절정일이 11월 7일로 나오고, 같은 날 제50회 지리산 피아골 단풍축제도 시작합니다. 예상 날짜의 근거와 걷기 코스, 축제와 방문 팁까지 차례로 정리했습니다.

2026 피아골 단풍 절정시기

국립수목원의 한반도 단풍절정 검색 서비스는 나무의 잎이 50% 이상 물든 날을 절정으로 보고, 시민 관측 자료와 기상 자료로 만든 통계 모델로 지역별 예상일을 알려 줍니다. 피아골 입구인 토지면 내동리를 검색하면 11월 7일이 나오며, 적중 확률은 약 70%라고 안내합니다. 서비스는 식물계절관측 누리집의 관측기록 메뉴 중 계절예측에서 누구나 쓸 수 있습니다.

한국관광공사는 피아골 단풍을 10월 중순부터 11월 초순까지 볼 수 있다고 소개합니다. 산 위쪽 피아골대피소 부근이 먼저 물들고 계곡 아래 연곡사 쪽은 늦게 물들기 때문에 같은 날에도 높이에 따라 단풍 상태가 다릅니다. 산림청이 9월 22일 발표한 예측지도에서는 가까운 내장산이 11월 4일, 한라산이 11월 6일 절정으로 예상됐고, 올해 전국 단풍은 최근 5년 평균보다 0.8일쯤 늦을 것으로 봤습니다. 국립자연휴양림관리소의 예측에서도 경남 지리산자연휴양림 절정일이 11월 2일로 나와, 11월 첫째 주가 가장 무난한 시기입니다.

삼홍소와 피아골 이름 이야기

피아골은 지리산 제2봉인 반야봉 중턱에서 시작한 물이 연곡사를 지나 섬진강으로 흘러드는 긴 계곡입니다. 폭포와 소가 이어지는 계곡미가 뛰어나 피아골 단풍은 지리산 10경 가운데 하나로 꼽힙니다. 옛날 이 일대에 오곡의 하나인 피를 많이 심어 피밭골이라 부르던 것이 피아골로 바뀌었다고 합니다.

가장 유명한 곳은 삼홍소입니다. 단풍으로 산이 붉고, 붉은 산이 물에 비쳐 물이 붉고, 그 풍경을 보는 사람의 얼굴까지 붉어진다는 뜻에서 산홍·수홍·인홍의 삼홍이라는 이름이 붙었습니다. 조선 시대 학자 남명 조식이 피아골 단풍을 보고 남긴 표현으로 전해집니다.

피아골 단풍 걷기 코스

한국관광공사 안내에 따르면 피아골 계곡을 따라 자연관찰로가 잘 정비돼 있어 수준에 맞게 고를 수 있습니다. 처음이라면 직전마을에서 표고막터까지 왕복 2km, 조금 더 걷고 싶다면 삼홍소까지 왕복 4km, 산행에 익숙하다면 해발 850m의 피아골대피소까지 왕복 8km를 다녀오면 됩니다. 직전마을에서 표고막터의 선유교까지는 넓은 흙길이고, 선유교를 건너면 돌이 깔린 산길이 시작됩니다. 직전마을이라는 이름도 피 직(稷)과 밭 전(田) 자를 쓴 것으로, 피밭에서 온 피아골 이름과 뿌리가 같습니다.

국립공원공단의 피아골코스는 연곡사에서 직전마을과 피아골대피소를 지나 주능선의 피아골삼거리까지 편도 8.8km, 5시간이 걸립니다. 삼홍소에서 피아골삼거리까지는 30도가 넘는 경사가 이어져 추락에 주의해야 하는 구간입니다. 단풍 구경이 목적이라면 삼홍소 왕복이 가장 알차고, 가족과 함께 걷기에도 부담이 적습니다.

제50회 피아골 단풍축제와 방문 팁

올해 제50회 지리산 피아골 단풍축제는 11월 7일(토)부터 8일(일)까지 구례군 토지면 피아골단풍공원 일원에서 열립니다. 예상 절정일과 축제 첫날이 겹쳐 단풍과 축제를 함께 즐기기 좋은 해입니다. 세부 프로그램과 교통 대책은 구례군 공지를 확인하세요. 주차는 연곡사와 직전마을 주변을 많이 이용하는데, 축제 주말과 절정기에는 진입로가 크게 붐비니 오전 일찍 도착하는 편이 좋습니다.

계곡 입구의 연곡사는 국보 동승탑과 북승탑을 품은 절로, 2023년 5월 사찰 문화재 관람료가 없어져 입장료 없이 단풍과 함께 둘러볼 수 있습니다. 국립공원 계곡은 탐방로를 벗어나 물가로 내려가면 안 되고, 지리산국립공원은 탐방로마다 입산 가능 시간을 정해 두고 있습니다. 11월 15일부터는 가을철 산불조심기간이라 높은 지대 탐방로가 통제될 수 있습니다. 남쪽의 다른 단풍 명소가 궁금하다면 이전 글 백양사 단풍축제 일정 확인하기도 참고해 보세요. 피아골 단풍 절정시기에 맞춰 삼홍소의 붉은 물빛을 만나 보시길 바랍니다.

참고: 국립수목원, 2026 한반도 단풍절정일 조회, 산림청 보도자료(2026.9.29), 우리 동네 단풍, 언제 절정일까? 주소 검색하면 바로 확인, 뉴스후플러스(2026.10.15), 단풍 절정 10월 하순부터…전국 휴양림 여행 지도 공개, 한국관광공사 관광정보, 피아골계곡, 에브리트레일, 지리산 피아골코스 (국립공원공단 탐방로 안내 인용)

김장 시기 알아보기

오늘의 생활 노트 — Sun, 25 Oct 2026 17:00:11 +0900

김장 시기는 날짜보다 기온으로 정하는 것이 정확합니다. 하루 평균기온이 4℃ 아래로 내려가고 아침 최저기온이 0℃ 아래로 떨어지는 날이 이어질 때가 적기이고, 서울은 평년 기준 11월 30일, 부산은 이듬해 1월 9일 무렵입니다. 지역별 평년 김장 시기와 올겨울 기상청 전망, 김장 재료 시세 흐름까지 차례로 정리했습니다.

김장하기 좋은 기온 기준

기상 정보 업체 케이웨더는 일 평균기온이 4℃ 이하이고 일 최저기온이 0℃ 이하로 유지될 때를 김장 적정 시기로 봅니다. 이보다 따뜻할 때 담그면 김치가 빨리 익어 금방 시어지고, 너무 추울 때는 배추와 무가 얼어 제맛을 내기 어렵습니다. 예전에는 땅에 묻은 김칫독이 이 낮은 온도를 지켜 줬고, 지금은 김치냉장고가 그 역할을 대신합니다.

하루 반짝 추운 날이 아니라 이 기온이 며칠 이어지는지가 중요합니다. 그래서 김장 날짜는 한 달 전에 못 박기보다, 평년 날짜를 기준으로 잡아 두고 1주 전 일기예보를 보고 확정하는 편이 좋습니다. 예보에 낮 기온이 10℃를 넘는 날이 섞여 있다면 한 주 미루는 것도 방법입니다.

지역별 평년 김장 시기

케이웨더가 1991~2020년 기온으로 낸 평년 김장 적정 시기는 춘천 11월 19일, 수원 11월 29일, 서울·서산·청주 11월 30일, 대전 12월 1일, 인천 12월 2일입니다. 남쪽으로 내려가면 전주 12월 4일, 대구 12월 7일, 광주 12월 9일, 강릉 12월 10일, 울산 12월 16일로 늦어지고, 남해안은 목포 12월 25일, 여수 1월 3일, 부산 1월 9일입니다. 크게 보면 중부지방과 남부 내륙은 11월 하순에서 12월 상순, 동해안은 12월 상순에서 중순, 남해안은 12월 하순 이후입니다.

같은 도시라도 김장 시기는 점점 늦어지고 있습니다. 케이웨더 분석에서 서울의 김장 적정 시기는 1920년대 11월 21일에서 2010년대 11월 27일로 6일 늦어졌습니다. 기온이 오르면서 김장하기 좋은 추위가 늦게 찾아오기 때문입니다. 추위가 늦어진 만큼 김장도 늦어지는 셈입니다.

올해 김장 시기 전망

기상청이 10월 23일 발표한 3개월 전망을 보면 11월 기온은 평년보다 높을 확률이 60%, 12월은 50%입니다. 1월은 평년과 비슷하거나 높을 확률이 각각 40%입니다. 강한 엘니뇨의 영향으로 11~12월에 따뜻하고 습한 공기가 자주 들어올 것으로 봤고, 11월 강수량도 평년보다 많을 것으로 예상했습니다. 다만 최근 6개월 전국 강수량은 평년의 70.5%에 그쳐 97개 시군에 기상가뭄이 있는 상태입니다.

전망대로 초겨울이 따뜻하면 김장하기 좋은 기온이 평년 날짜보다 며칠 늦게 올 수 있습니다. 반대로 일시적으로 찬 공기가 내려오는 날도 있으니, 11월 23일에 나오는 다음 3개월 전망과 김장 1주 전 중기예보로 아침 기온이 0℃ 아래로 떨어지는지를 확인하세요. 기상청 1개월 전망은 매주 목요일에 새로 나옵니다.

김장 재료 시세와 준비 순서

농림축산식품부는 10월 19일 김장재료 수급 점검회의에서 배추와 무는 10월 출하가 다소 줄지만 작황이 양호해 11월부터 안정적으로 공급될 것으로 내다봤습니다. 고춧가루와 대파는 공급이 원활하고, 마늘과 양파는 저장량이 줄어 값이 다소 높을 것으로 보여 정부 비축 물량과 할인 지원을 늘립니다. 양념에 넣는 배는 지난해보다 싸고, 천일염도 출하량이 많아 안정적입니다. 멸치액젓과 새우젓은 생산량이 줄어 지난해보다 비쌀 것으로 예상됐고, 해양수산부는 11월 4일부터 22일까지 수산물을 최대 50% 할인하는 행사를 엽니다. 수육용 돼지고기는 10월 말부터 12월까지 할인 행사가 추진됩니다.

준비는 김장 2~3주 전 절임배추 예약, 1주 전 날씨 확인, 3~4일 전 양념 재료 장보기 순서가 무난합니다. 비가 오거나 갑자기 따뜻해진 날은 피하고, 김치냉장고 칸을 미리 비워 두세요. 김치통은 80% 정도만 채우고 위를 비닐이나 우거지로 덮어 공기가 닿는 면을 줄이면 오래 맛있게 먹을 수 있습니다. 늦가을에 만들어 두는 다른 저장 음식이 궁금하다면 이전 글 곶감 만드는 시기 알아보기도 참고해 보세요. 김장 시기는 우리 지역 평년 날짜에 올해 날씨를 더해 정하면 실패가 적습니다.

참고: 케이웨더 보도자료(2022.11.2), 올해 김장은 1~3일 빠르게 하세요 (평년 김장 적정시기), 기상청, 3개월전망 해설서 (2026년 11월~2027년 1월, 10.23 발표), 뉴시스(2026.10.19), 김장 배추·무 11월 공급 안정 전망…마늘·양파는 비축물량 푼다

삼치회 제철 알아보기

오늘의 생활 노트 — Sun, 25 Oct 2026 14:00:25 +0900

삼치회 제철은 찬바람이 부는 늦가을부터 이듬해 봄 산란 전까지입니다. 삼치는 계절에 따라 지방 함량이 크게 달라지는 생선이라, 기름이 오른 겨울 삼치는 회로 먹어도 비린내가 거의 없고 입에서 녹듯이 부드럽습니다. 언제 먹어야 하는지, 왜 겨울 삼치가 더 맛있는지, 산지에서는 어떻게 먹는지 수산물안전정보서비스와 한국관광공사 자료로 정리했습니다.

삼치회 제철, 언제부터 언제까지

수산물안전정보서비스는 국립수산과학원 자료를 인용해 삼치가 10월부터 이듬해 봄까지 제철이며 이때 잡은 것이 가장 맛이 좋다고 안내하고, 삼치를 10월 제철 수산물로도 소개합니다. 삼치는 다른 생선과 달리 계절에 따라 지방 함량의 변화가 크고, 지방이 많이 쌓이는 겨울과 봄에 맛이 가장 뛰어납니다. 산란기는 4~6월입니다.

옛말에 "4월 삼치 한 배만 건지면 평양감사도 조카 같다"는 말이 있습니다. 겨울부터 봄 사이에 잡히는 삼치는 한 배만 건져도 값이 높을 만큼 맛이 좋다는 뜻입니다.

겨울 삼치가 회로 맛있는 이유

삼치는 고등어, 꽁치와 같은 등푸른 생선이지만 겨울부터 봄까지는 지방에 단맛을 내는 성분이 들어 있어 비린내가 거의 나지 않습니다. 은백색 배 쪽 살에 지방이 많아 가장 고소하고, 회는 씹지 않고 혀만으로 즐길 수 있을 만큼 부드럽다고 소개됩니다. 고등어보다 지방이 적은 편이고, 알레르기를 일으킬 수 있는 히스티딘 함량도 고등어보다 낮으며 비타민 D는 고등어의 두 배에 이릅니다. 불포화지방산과 타우린도 풍부해 노인이나 아이도 부담 없이 먹기 좋은 생선입니다. 등푸른 생선 회가 처음인 사람도 겨울 삼치회는 비교적 편하게 먹을 수 있습니다.

크기와 산지, 여수 거문도 삼치

삼치는 최대 몸길이 100cm, 무게 7.1kg까지 자라며 성장이 빨라 부화 6개월 만에 33~46cm가 됩니다. 우리나라에서는 주로 서해와 남해에서 잡히고, 남해안 여수가 삼치의 고장으로 꼽힙니다. 한국관광공사 여행기사에 따르면 여수에서는 30cm 안팎의 어린 삼치를 고시라 부르고, 몸길이 70cm에 1kg은 넘어야 비로소 삼치로 대접합니다. 회나 구이로 내는 삼치는 이런 큰 삼치입니다.

삼치는 거문도 근처에서 1년 내내 잡히지만, 12월부터 3월 사이 거문도에서 끌낚시로 잡은 삼치를 으뜸으로 칩니다. 끌낚시는 살아 있는 미끼 대신 은박지로 만든 가짜 미끼를 달아, 빠르게 움직이는 것을 물고 보는 삼치의 습성을 이용하는 방법입니다. 하루에 많아야 20마리 정도 잡힐 만큼 귀하고, 그물보다 스트레스를 덜 받아 살이 더 밝고 맛이 좋다고 합니다. 날이 따뜻해지는 4월 중순이 지나면 산지에서도 끌낚시 삼치를 맛보기 어렵습니다.

삼치회 맛있게 먹는 법

삼치는 살이 연해 숙련된 사람이 아니면 회를 뜨기 어렵습니다. 그래서 살짝 얼려 회를 뜬 뒤 겨자 간장에 찍어 먹기도 하고, 껍질과 살 사이의 향이 좋아 껍질째 뜨는 경우가 많습니다. 여수에서는 구운 돌김 위에 양념간장을 묻힌 회 한 점을 올리고 고추냉이와 된장 소스, 초생강을 곁들여 먹습니다. 여기에 묵은지를 얹으면 삼치삼합이라 부르고, 양파나 봄동에 싸 먹기도 합니다.

회로 쓰는 부위는 뱃살과 등살입니다. 썰어 놓으면 은빛 뱃살에서는 선홍빛이, 등살에서는 푸른빛이 돌고, 뱃살이 조금 더 고소한 편입니다. 다만 여수의 오래된 삼치회 전문점들은 얼린 삼치를 신선도가 떨어진 것으로 여겨 얼리지 않은 회를 그대로 냅니다. 회가 부담스럽다면 두툼한 살을 소금구이로 굽거나 무를 깔고 조려 먹어도 좋습니다.

고르는 법과 보관

좋은 삼치는 눈이 맑고 투명하며 푸른 등에 윤기가 돌고 탄력이 있습니다. 뱃살이 두툼할수록 맛이 좋고, 꼬리가 마르지 않아야 하며 아가미 속은 선명한 붉은색이어야 합니다. 눈이 뿌옇거나 아가미가 암갈색이면 신선한 때를 지난 것입니다.

삼치는 살이 연하고 지방이 많아 다른 생선보다 빨리 상합니다. 겉보기에 멀쩡해도 오래 두었다 먹으면 식중독 위험이 있으니 회는 산 날 바로 먹는 것이 좋습니다. 하루 이상 두어야 한다면 물기를 닦아 냉장고의 가장 차가운 곳에 두고, 회 대신 익혀 드세요. 같은 겨울 횟감이 궁금하다면 이전 글 방어회 제철 알아보기도 함께 보세요. 삼치회 제철인 겨울, 신선한 삼치로 부드러운 맛을 즐겨 보세요.

참고: 수산물안전정보서비스, 씹지 않고 혀만으로 즐기는 살살녹는 맛, 삼치, 수산물안전정보서비스, 10월 제철수산물 최고의 생선 삼치, 한국관광공사 대한민국 구석구석, 봄맛 여수 삼치 납시오

선운사 단풍 절정시기 알아보기

오늘의 생활 노트 — Sun, 25 Oct 2026 11:00:38 +0900

선운사 단풍 절정시기는 올해 11월 초순에서 중순 사이로 보입니다. 산림청 국립수목원의 단풍절정 검색 서비스에 선운사 주소를 넣으면 2026년 예상 절정일이 11월 8일로 나옵니다. 고창 선운산 도솔천을 따라 물드는 애기단풍을 언제, 어떻게 보면 좋은지 예상 날짜의 근거와 걷기 코스, 입장료까지 공식 자료를 바탕으로 정리했습니다.

2026 선운사 단풍 절정시기

국립수목원은 9월 29일부터 주소나 건물 이름을 검색하면 그곳의 예상 단풍 절정일을 알려 주는 한반도 단풍절정 검색 서비스를 열었습니다. 나무의 잎이 50% 이상 물든 때를 절정으로 보며, 시민 829명이 기록한 관측 자료와 기상 자료로 만든 통계 모델입니다. 선운사(고창군 아산면 선운사로 250)를 검색하면 절정일은 11월 8일이고, 적중 확률은 약 70%라고 안내합니다. 같은 방법으로 정읍 내장사 주소를 넣으면 11월 6일로 나와 선운사보다 이틀 빠릅니다. 서비스는 식물계절관측 누리집의 관측기록 메뉴 중 계절예측에서 쓸 수 있습니다.

산림청이 9월 22일 발표한 2026년 단풍절정 예측지도에서는 가까운 내장산이 11월 4일, 한라산이 11월 6일 절정으로 예상됐고, 수종별로는 단풍나무류가 10월 말 무렵 전국 절정에 이를 것으로 봤습니다. 올해 전국 단풍은 최근 5년 평균보다 0.8일쯤 늦을 것으로 전망됐습니다. 선운산은 서해안과 가까운 남쪽 산이라 내륙의 큰 산보다 조금 늦게 물드는 편입니다. 그래서 11월 첫째 주 후반부터 둘째 주 주말 사이를 잡으면 가장 고운 단풍을 볼 가능성이 높습니다.

도솔천 애기단풍이 유명한 이유

선운산은 도솔산이라고도 불리며 1979년 도립공원으로 지정됐습니다. 고창군은 곳곳의 기암괴석과 울창한 숲 덕분에 호남의 내금강으로 불린다고 소개합니다. 선운사 단풍은 절 마당보다 절 앞을 흐르는 도솔천을 따라 이어지는 길에 몰려 있습니다. 잎이 작은 애기단풍이 물가에 늘어서 있어, 물이 잔잔한 곳에서는 붉은 잎이 수면에 그대로 비칩니다. 바람이 없는 이른 오전에 반영이 가장 또렷하고, 사진을 찍을 때는 산책로를 벗어나 물가로 내려가지 않도록 주의하세요.

선운사는 조계종 제24교구 본사로, 고창군 자료에 따르면 검단선사가 세운 천오백 년 고찰입니다. 대웅전과 도솔암 마애불 등이 보물이고, 동백나무숲과 장사송, 송악은 천연기념물입니다. 봄에는 대웅전 뒤 동백나무숲에 꽃이 피고 9월에는 도솔천 주변이 붉은 꽃무릇으로 덮이니, 단풍철이 아니어도 계절마다 다른 풍경을 볼 수 있습니다.

선운사에서 도솔암까지 걷는 길

선운사에서 도솔천을 거슬러 도솔암까지는 3km 남짓한 흙길로, 걸어서 1시간 안팎이 걸립니다. 길이 완만해 등산화가 없어도 걸을 만하고 아이나 어르신과 함께 가기도 좋습니다. 왕복하면 2시간 안팎이니 경내 관람과 사진 찍는 시간까지 반나절을 잡으면 넉넉합니다. 가는 길에는 진흥왕이 수도했다는 이야기가 전하는 진흥굴과 천연기념물 장사송이 있습니다.

도솔암에 닿으면 절벽에 새긴 보물 도솔암 마애불을 볼 수 있습니다. 체력이 남으면 고창군이 안내하는 1코스를 따라 용문굴과 낙조대를 지나 천마봉까지 오를 수 있는데, 주차장에서 편도 1시간 30분쯤 걸립니다. 11월은 해가 빨리 지므로 산행을 이어 갈 때는 하산 시간을 먼저 계산하고 손전등을 챙기세요.

입장료와 방문 팁

고창군 문화관광 누리집은 선운산도립공원 이용요금과 문화재 관람료를 모두 무료로 안내합니다. 대한불교조계종이 2023년 5월 사찰 문화재 관람료를 없애면서 선운사도 입장료 없이 둘러볼 수 있습니다. 공원 입구에는 주차장이 있지만 절정 주말에는 진입로부터 붐비니 오전 일찍 도착하는 편이 좋습니다. 걷고 난 뒤에는 고창군이 선운산 특산물로 꼽는 풍천장어와 복분자로 식사를 해도 좋습니다.

단풍은 그해 기온과 비에 따라 며칠씩 당겨지거나 늦어집니다. 출발하기 2~3일 전에 단풍절정 검색 서비스와 최근 방문 사진으로 물든 정도를 한 번 더 확인하세요. 같은 시기에 근처 단풍 명소를 함께 둘러보려면 이전 글 백양사 단풍축제 일정 확인하기도 참고해 보세요. 선운사 단풍 절정시기에 맞춰 도솔천 길을 천천히 걸어 보시길 바랍니다.

참고: 국립수목원, 2026 한반도 단풍절정일 조회, 산림청 보도자료(2026.9.29), 우리 동네 단풍, 언제 절정일까? 주소 검색하면 바로 확인, 뉴스후플러스(2026.10.15), 단풍 절정 10월 하순부터…전국 휴양림 여행 지도 공개, 고창 문화관광, 선운산도립공원, 고창 문화관광, 관광지 입장료

2027 연금 인상 알아보기

오늘의 생활 노트 — Sun, 25 Oct 2026 08:01:05 +0900

2027 연금 인상은 기초연금과 국민연금이 서로 다른 방식으로 움직입니다. 기초연금은 정부 예산안에서 소득이 낮은 어르신에게 더 주는 구조로 바뀌고, 국민연금 수령액은 해마다 1월에 물가를 반영해 오릅니다. 2026년 기준 기초연금을 받는 어르신은 약 779만 명, 국민연금 수급자는 약 752만 명이라 많은 가정에 영향을 주는 변화입니다. 보건복지부 발표를 바탕으로 무엇이 얼마나 달라지는지 정리했습니다.

기초연금, 소득 따라 세 구간으로

보건복지부는 2027년도 예산안에서 기초연금을 65세 이상 소득 하위 70%에게 주는 틀은 그대로 두고, 지급액을 소득 수준에 따라 세 구간으로 나눴습니다. 소득 하위 30%(약 348만 명)는 올해보다 3만 원 많은 월 38만 원을 받습니다. 하위 30~45%(약 174만 명)는 물가를 반영한 월 35만 9천 원, 하위 45~70%(약 290만 명)는 지금과 같은 월 35만 원입니다. 지금까지는 소득과 관계없이 모두 같은 기준연금액을 받았는데, 2026년 기준연금액은 단독 가구 34만 9,700원, 부부 가구 55만 9,520원이었습니다.

기초연금 예산은 올해 23조 1천억 원에서 내년 25조 7천억 원으로 11% 늘었습니다. 다만 차등 지급은 법 개정을 거쳐 2027년 4월부터 시행할 계획이라, 국회 심의 결과에 따라 금액이나 시기가 달라질 수 있습니다. 아직 기초연금을 받지 않는 분이라면 만 65세 생일이 있는 달의 한 달 전부터 주민센터나 국민연금공단 지사, 복지로에서 신청할 수 있습니다.

부부감액 20%에서 10%로

부부가 함께 기초연금을 받으면 지금은 소득과 상관없이 각자 20%씩 깎입니다. 예산안은 소득 하위 45% 이하 부부(약 234만 명)의 감액률을 10%로 낮췄습니다. 이렇게 되면 하위 30% 부부의 월 합산 수령액은 56만 원에서 68만 4천 원으로 12만 4천 원 늘어납니다. 하위 45%를 넘는 부부는 지금처럼 20% 감액이 그대로 적용됩니다.

그동안 기초연금을 받지 못했던 공무원·사학·군인연금 같은 직역연금 수급자와 배우자도 소득 하위 45% 이내라면 받을 수 있게 됩니다. 대상은 약 11만 명이며 정보 연계 준비 기간을 고려해 2027년 7월부터 지급할 예정입니다.

국민연금은 1월에 물가만큼

국민연금 수령액은 법에 따라 매년 전년도 소비자물가상승률만큼 오릅니다. 2026년에는 2025년 물가상승률 2.1%가 반영돼 수급자 약 752만 명의 연금이 1월부터 올랐습니다. 월평균 68만 1,644원을 받던 노령연금 수급자는 69만 5,958원을 받게 된 셈입니다. 같은 2.1%가 기초연금 기준연금액에도 반영돼 단독 가구 기준 34만 2,510원에서 34만 9,700원으로 올랐습니다.

2027년 인상률은 아직 정해지지 않았습니다. 올해 소비자물가상승률이 발표된 뒤 2027년 1월 국민연금심의위원회에서 결정되고, 1월에 받는 연금부터 적용됩니다. 같은 위원회에서 보험료와 연금액을 계산하는 기준소득월액의 상한·하한도 바뀌는데, 2026년에는 상한이 637만 원에서 659만 원으로 올라 7월부터 적용됐습니다.

내는 보험료도 함께 오른다

받는 돈만 오르는 것은 아닙니다. 2025년 연금개혁으로 국민연금 보험료율은 2026년 9.5%부터 매년 0.5%포인트씩 올라 2027년에는 10%, 2033년에는 13%가 됩니다. 월급이 300만 원인 직장인은 회사와 절반씩 내므로 본인 부담이 월 14만 2,500원에서 15만 원으로 7,500원 늘어납니다. 대신 소득대체율은 2026년부터 43%로 높아졌습니다. 제도가 언제 시작해 어떻게 바뀌어 왔는지는 이전 글 국민연금 시작연도 알아보기에 정리해 두었습니다.

새로 생기는 지원도 있습니다. 만 18세 청년 약 45만 1천 명에게 생애 첫 국민연금 보험료를 지원하는 사업이 2027년 예산안에 새로 들어갔습니다. 보험료율 인상은 이미 법으로 정해진 일정이라 1월부터 그대로 적용되지만, 기초연금 차등 지급과 새 지원 사업은 국회 심의를 거쳐야 합니다. 2027 연금 인상 내용은 예산 심의가 끝나는 12월에 한 번 더 확인해 보세요.

참고: 보건복지부 보도자료(2026.1.9), 국민연금·기초연금 급여 올해 2.1% 인상 확정, 대한민국 정책브리핑(2026.9.4), 복지부 내년 예산 149조 원, 연합뉴스(2026.9.1), 기초연금 70% 틀 유지…소득 하위 30% 月3만원 더 준다, 시사저널(2026.9.2), 기초연금 수급 기준 그대로…소득 하위 30% 월 3만원 인상, 연합뉴스(2026.1.9), 752만명 받는 국민연금 수령액, 이달부터 2.1% 인상, 보건복지부 보도자료(2025.3.20), 보험료율 13%, 소득대체율 43% 등 담은 연금개혁법안 국회 본회의 통과

방어회 제철 알아보기

오늘의 생활 노트 — Sat, 24 Oct 2026 20:00:07 +0900

방어회 제철은 11월부터 이듬해 2월까지입니다. 방어는 산란을 앞둔 겨울에 기름이 올라, 이때 회로 먹으면 살점이 두툼하고 씹는 맛이 부드럽습니다. 왜 겨울이 제철인지, 크기별 차이와 부시리 구별법, 고르는 법까지 해양수산부와 수산물안전정보서비스 자료로 정리했습니다.

방어회 제철 시기와 이유

방어는 쿠로시오 해류와 그 지류인 쓰시마 해류의 영향을 받는 우리나라 동해와 남해 연안에 사는 온대성 어류입니다. 수산물안전정보서비스는 방어가 산란기 직전인 겨울, 즉 11월부터 2월까지 가장 맛이 좋다고 소개합니다. 방어의 산란기는 2~6월로 동중국해에서 빠르고 북쪽으로 갈수록 늦습니다. 봄부터 여름까지는 어린 방어가 먹이를 찾아 북쪽으로 올라가고, 가을부터 겨울까지는 다 자란 방어가 산란을 위해 남쪽으로 내려옵니다.

해양수산부는 방어가 가을에서 겨울로 넘어가며 낮은 수온을 이겨 내려고 몸 안에 지방을 쌓기 때문에 이 시기에 맛이 가장 좋다고 설명합니다. 방어가 좋아하는 수온은 14~17도 정도로, 20도 이상의 따뜻한 물을 좋아하는 부시리보다 찬 바다에 삽니다. 대양을 빠르게 헤엄쳐 다니는 대표적인 붉은살 생선으로, 이름에도 기름 방(肪) 자를 쓸 만큼 지방이 많습니다.

여름 방어를 피하는 이유

"여름 방어는 개도 안 먹는다"는 속담이 있을 만큼 여름 방어는 지방이 빠져 맛이 덜합니다. 수산물안전정보서비스는 봄부터 여름까지는 살 속에 기생충이 생기므로 먹지 않는 것이 좋다고 안내합니다. 반대로 생김새가 비슷한 부시리는 여름이 제철로 알려져 있어, 계절에 따라 찾는 생선이 달라집니다. 방어회 제철을 꼭 겨울로 꼽는 이유입니다.

소방어·중방어·대방어 차이

해양수산부는 방어를 크기에 따라 소방어(2kg 미만), 중방어(2~4kg), 대방어(4kg 이상)로 나눕니다. 방어는 일정 크기를 넘으면 맛이 떨어지는 다른 생선과 달리 클수록 맛이 좋아 겨울철 대방어의 인기가 높습니다.

수산물안전정보서비스에 따르면 작은 방어는 약 2~4kg, 큰 방어는 5~8kg에 이르고, 10kg에 가까운 큰 방어는 따로 대방어라 부릅니다. 대방어는 작은 방어보다 뱃살과 등살 등 부위별 맛 차이가 확연합니다. 방어는 다른 생선보다 단백질과 지질이 많고, 가다랑어 다음으로 비타민 D가 풍부한 생선이기도 합니다. 해양수산부도 방어에 불포화지방산과 비타민 D·E, 니아신이 풍부하다고 소개합니다.

방어와 부시리 구별법

부시리는 방어와 너무 닮아 전문가도 구분하기 어렵다고 합니다. 가장 쉬운 방법은 위턱 뒤끝 모서리를 보는 것으로, 각져 있으면 방어이고 둥글면 부시리입니다. 부시리는 몸이 더 가늘고 주둥이에서 꼬리까지 이어진 노란 띠가 더 진합니다. 가슴지느러미와 배지느러미 길이가 거의 같은 방어와 달리, 부시리는 배지느러미가 가슴지느러미보다 깁니다.

비슷한 생선으로 잿방어도 있습니다. 잿방어는 방어와 부시리보다 체고가 높고 눈을 비스듬히 지나는 갈색 띠가 있으며, 산란기가 끝난 가을부터 초겨울(10월~11월 초순)까지가 가장 맛있습니다. 세 생선 모두 맛이 오르는 시기가 달라 고를 때 이름을 확인하면 좋습니다.

고르는 법과 올겨울 방어 소식

수산물안전정보서비스는 방어를 살 때 통방어는 단단하고 탄력이 있으며 광택이 나고 눈이 투명한 것을, 토막으로 파는 방어는 자른 면이 깨끗하고 상처가 없는 것을 고르라고 안내합니다. 자연산은 양식산보다 꼬리가 날카롭고 살색이 분홍빛을 띱니다. 회 말고도 소금구이나 양념장 구이로 많이 먹는데, 지방이 많은 생선이라 구울 때는 기름을 적게 두르는 것이 좋습니다. 다른 겨울 해산물이 궁금하다면 이전 글 굴 제철시기 확인하기도 참고하세요.

제주 모슬포항 일원에서는 11월 19일부터 22일까지 제26회 최남단 방어축제가 열려 방어 잡기, 낚시, 해녀 체험 같은 바다 체험을 즐길 수 있습니다.

국립수산과학원은 수온 상승으로 동해에서 방어에게 맞는 수온이 이어지는 시기가 5~10월에서 5~12월로 늘었고, 회유 범위도 강원 고성까지 넓어졌다고 분석했습니다. 강원도 집계로 올해 1월부터 8월 18일까지 도내 방어 어획량은 1,026톤으로 지난해 같은 기간보다 64% 늘었습니다. 방어회 제철인 겨울, 크기와 신선도를 확인하고 즐겨 보세요.

참고: 수산물안전정보서비스, 클수록 맛있는 생선 방어, 수산물안전정보서비스, 바다의 미사일 부시리, 수산물안전정보서비스, 바다의 폭군 잿방어, 해양수산부 자주 묻는 질문, 방어와 대방어는 어떤 차이가 있나요?, 해양수산부 공식 블로그(2021.11.19), 겨울 방어? 여름 부시리?, 최남단 방어축제 누리집, 연합뉴스(2025.6.12), 제주서 잡히던 방어 이제 동해서도, 동아일보(2026.8.22), 오징어 30% 줄고, 청어는 68% 늘고